2016年12月15日学院副院长沈自力在后勤服务中心、总务基建处、餐饮管理部负责人等陪同下，对学院各餐厅的食品卫生安全进行了一次全面检查。此次检查重点为：食品及其原料、供应商采购索证管理台账记录、食品留样、餐具清洗消毒保洁、从业人员健康证持证情况及消防器材的完好程度、灭火器的有无过期等进行检查。
从检查的情况看，总体卫生与安全状况较好，各餐厅都有较高的食品安全意识，但也存在一些问题，如存在台账登记不规范、索证存在资料不全等。沈院长要求餐厅要切实做好学院冬季食品卫生安全，思想上要高度重视冬季食品卫生安全，加强对餐厅的监督管理，做好餐厅员工的食品安全教育、培训工作，提高餐厅人员的食品安全意识，确保食品卫生的安全。
刚洗干净的蔬菜
整洁、干净的仓库
食堂工作人员正在整理刚消毒好的筷子
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