为切实保障校园食品安全，筑牢师生健康防线，5月28日，学校党委委员、副校长姜伟带领后勤基建处、后勤服务公司相关工作人员，对学校餐饮场所开展食品安全专项检查并召开专题工作会，全力构筑校园食品安全防护网。

检查组重点查看了食堂后厨卫生、食材储存、加工流程及餐具消毒等情况，详细核查了食品采购台账、从业人员健康证明等资料，对检查中发现的问题要求及时整改，确保师生“舌尖上的安全”。

会上，姜伟指出，食品安全无小事，要求各负责人思想上高度重视食品安全工作，严格落实主体责任，规范操作环节标准，注重实效加强日常机制监管，守牢廉洁从业底线，推动食堂管理水平持续提升。后勤基建处负责人传达了全省学校食堂食品安全管理工作视频会议精神。

此次安全专项检查深化了各餐厅及相关部门的安全责任意识，明确了下一阶段的食堂安全管理工作的目标与任务，为学校食品安全保障工作提供了坚实的基础。学校将进一步夯实“餐厅每日自查、后勤公司巡查、后勤基建处抽查”的三级管理模式，不断完善管理机制，将食品安全责任落到实处，为师生打造安全、健康、舒适的校园饮食生活。